酒店油煙機(jī)清洗必須使用大型的蒸汽清洗設(shè)備和專業(yè)的清洗人員，酒店油煙機(jī)一般油污較厚，所以先要刮掉厚厚的油污，再對(duì)油煙管道壁進(jìn)行仔細(xì)清洗，后續(xù)的清洗使用蒸汽清洗機(jī)，配合油污清洗劑，兩者互相結(jié)合才能對(duì)油污進(jìn)行徹底有效地清除。